Технологии Blogger.

Valentine's Day 2015












В субботу 14 февраля 2015 года вводное  занятие по этикету и гостеприимству для студентов 1 и 2 курса прошло в праздничном формате.  Учитывая специфику дня – предстояло побывать на первом свидании, освоить язык веера на балу и изучить другие  тонкости этикета в отношениях полов.  Лично меня порадовал творческий подход ребят к заданию, ну и  в дальнейшем предстоит еще разобрать  некоторые моменты норм этикета, которые были разыграны в этот день.  Мини-фотоотчет :)

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Прием итальянских гостей. Зачет.

2 курс- встреча в ТГУ гостей из солнечной Италии 


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Прием гостей из Германии. Зачет.

2 курс - встреча в ТГУ  немецких коллег


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Прием гостей из Японии. Зачет.

Небольшой фотоотчет,  состоявшегося  в субботу 13 апреля, итогового занятия. Подробностями и впечатлениями поделюсь несколько позднее. 
1 курс - встреча в ТГУ коллег из Японии 


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Визитные карточки

Согласно первым упоминаниям в истории, визитки появились в Древнем Китае, между вторым и третьим веком до нашей эры. Китайские чиновники специальным указом обязывались иметь карточки на красной бумаге с написанными на них именем и занимаемой должностью. Эти визитки могут и сейчас служить образцом сдержанности и эстетичности: никаких лишних и неуместных деталей, кроме имени, фамилии и должности. Первое официально-историческое упоминание о визитке относится к временам правления короля Людовика XIV. Появившись во Франции, визитка стала необходимостью, знаковым атрибутом для представителей высших слоёв населения того времени, став для них обязательным аксессуаром. Имея вид игральной карточки с именем визитёра (откуда и пошло название визитки — от фр. слова «Visite» «визит»), визитка презентовала своего обладателя с лучших его сторон.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Мастер-класс «Искусство бармена»


В  разделе гостеприимство данного курса предусмотрено знакомство с основами профессии бармена, с  классификацией напитков и классическими рецептурами коктейлей.


Занятие проходило в открытом формате мастер-класса с приглашенным гостем, студенты не только узнали об основах искусства бармена, но  и смогли на практике освоить основные приемы работы с профессиональным инвентарем и даже попробовать несложные элементы «флейринга».
При этом мы не забыли подчеркнуть то, что алкогольные напитки вредны для здоровья и все приготовленные на мастер-классе коктейли были, конечно же, безалкогольными.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Подарочный этикет. Практика 23.03.13


На практическом занятии 23 марта мы играли в ролевые игры, для усвоения подарочного этикета. Перед студентами были поставлены задачи не только выбора подходящего ситуации «презента», но и отрабатывались соответствующие современному этикету навыки дарить и принимать подарки.
                      
Коротко о подарках в деловой среде
Перед многими стоит проблема выбора подарка для коллег, босса, деловых партнеров.  И зачастую этот выбор доставляет немало трудных минут, поскольку он должен определяться не только традициями и вкусами дарящего, но и элементами делового этикета.
К выбору подарка необходимо отнестись серьезно. Главное при этом учесть вкусы и интересы человека, которому предназначен подарок. Он должен соответствовать его роду занятий и специфике работы.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS